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	<title>Iniciante Na Cozinha &#187; chandelle</title>
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	<description>Culinária para novatos</description>
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		<title>Chandelle caseiro – ou minha primeira tentativa de fazer um mousse de chocolate</title>
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		<pubDate>Wed, 23 Jul 2008 21:14:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>ramalho</dc:creator>
				<category><![CDATA[Receitas]]></category>
		<category><![CDATA[chandelle]]></category>
		<category><![CDATA[Chocolate]]></category>
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		<description><![CDATA[Desde ontem o site estava fora do ar, mas nas últimas horas tudo voltou ao normal, então, de volta à ativa! Pra vocês verem como eu sou dedicado a vocês, sábado à noite, todo mundo indo pra balada e eu em casa com a namorada fazendo receitas pra colocar aqui! Coisa de louco viu! Então, [...]


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<li><a href='http://iniciantenacozinha.com/2008/receita-do-leitor-chocolate-quente-especial/' rel='bookmark' title='Permanent Link: Receita do leitor: Chocolate Quente Especial'>Receita do leitor: Chocolate Quente Especial</a></li>
<li><a href='http://iniciantenacozinha.com/2008/bombom-prestigio-caseiro/' rel='bookmark' title='Permanent Link: Bombom prestígio caseiro'>Bombom prestígio caseiro</a></li>
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			<content:encoded><![CDATA[<p>Desde ontem o site estava fora do ar, mas nas últimas horas tudo voltou ao normal, então, de volta à ativa!</p>
<p>Pra vocês verem como eu sou dedicado a vocês, sábado à noite, todo mundo indo pra balada e eu em casa com a namorada fazendo receitas pra colocar aqui! Coisa de louco viu!</p>
<p>Então, sábado fui fazer o mousse de chocolate, mas não sabia receita nem nada.. então resolvi inventar. Primeiro fui ao mercado com a namorada e comprei:</p>
<ul>
<li>1 lata de leite condensado</li>
<li>1 caixa de creme de leite</li>
<li>1 iogurte natural</li>
<li>1 barra de chocolate meio amargo</li>
</ul>
<p>Cheguei em casa, peguei o liquidificador, joguei tudo la dentro (menos o chocolate) e liguei o bichinho na velocidade 5 do créu enquanto a namorada ia derretendo o chocolate no microondas. Eu já ensinei como derrete no <a title="Bombom prestígio caseiro" href="http://iniciantenacozinha.com/receitas/bombom-prestigio-caseiro/" target="_self">post do bombom prestígio</a>, mas se você tá com preguiça de ir lá procurar, <a title="Como derreter chocolate" href="http://aleatorio.semjuizo.com/receita-derreter-chocolate/" target="_blank">pode clicar aqui</a>.</p>
<p>Quando o chocolate derreteu, joguei tudo dentro do liquidificador, continuei batendo para misturar e depois o desliguei. Porém, contudo <em>e</em> todavia percebi que a coisa já tinha desandado. Tava muito molenga e para o mousse dar certo deveria estar mais firme. Maaaaaaas, como eu não sou louco de jogar tudo fora, coloquei numa vasilha e mandei assim mesmo pra geladeira. Agora só ia ter certeza se tinha dado certo no dia seguinte.</p>
<p>No domingão, cheguei lá na geladeira pra ver como tinha ficado e realmente não tinha virado mousse, tava bem mole ainda. &#8220;Dane-se&#8221; &#8211; pensei. Fui provar e &#8211; pra minha surpresa &#8211; ficou igual chandelle! Rá!!! Lei de murphy <em>my ass</em>!</p>


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