A pavlova que deu certo
É isso aí pessoal, como eu sou brasileiro e não desisto nunca, resolvi tentar novamente fazer a tal da pavlova.
Fiquei com o pé atrás depois do fracasso inicial, porém segui as valiosas dicas que o Vitor Hugo deixou nos comentários e o resultado foi muito bom! Confiram:
A pavlova ao sair do forno…
E o resultado final!
O doce é muito leve e saboroso. E também fácil de fazer, se tudo der certo. Dessa vez não usei chocolate e deixei as claras no freezer por alguns minutos, para ficarem bem geladas, antes de bater. O que acharam?
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1 comentário
Cara, adorei seu blog!
Meu namorado tá morando sozinho agora e eu to ajudando ele, só q nem eu e nem ele entende muito de cozinha xD
As dicas são muito boas.
Parabéns!
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