Receita simples de farofa

Ingredientes
  • 1 xícara de uva passa branca sem semente
  • 1 xícara de tempero verde picado (salsinha e cebolinha misturadas)
  • 1 xícara de cenoura ralada bem fininha
  • 2 xícaras de farinha de mandioca torrada
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher rasa de sobremesa de Sal (se preferir pode por mais ou menos sal)
  • 1 pitada de pimenta do reino (a pimenta não é obrigatória)
Modo de Fazer
  1. Coloque todos os ingredientes em um recipiente, não esquecendo de colocar por último o óleo.
  2. Mexa bem, de preferência com as mãos, até que tudo fique bem misturado.
É só isso! Não precisa ir ao fogo nem nada!
Normalmente deixamos ela na geladeira antes de servir! Vai muito bem com churrasco!

Dica do meu amigo, Pizani. Testarei em breve!!

Veja também:

  1. Como fazer Strogonoff


8 comentários

1 Elano { 01.07.10 at 14:18 }

Parabens pelo blog e conteudo realmente adorei……..e gostaria de deixar uma dica encontrei um site especializado em produtos naturais e acho que vale a pena visitar……….eu adorei

http://www.naturalisshop.com.br

Um Abraço

Mauricio

2 Deliane Moura { 01.21.10 at 14:15 }

Faço essa farofa e acrescento ovo cozido picado e cebola roxa picadinha…Será que deixei de ser simples???????????Rsss…

Adorei o site!

T+!

3 Lívia { 01.25.10 at 20:55 }

Nossa! Esse site é o melhor q achei para iniciantes. Me ajuda muito! Tudo muito bem explicadinho. Não tem como errar.
Parabéns ao dono!

4 Raíssa { 02.08.10 at 15:55 }

Oi! Sou leitora assídua do blog – já me quebrou vários galhos!
Tenho uma receita super simples de bolo de sorvete que eu sempre faço em pool parties e que se vcs quiserem testar, dá super certo!

Primeiro cubra uma forma de pão com aquele plastiquinho
Ai derreta uma barra de cobertura de chocolate em uma panela grande e adicione conhaque – o suficiente pro chocolate ficar duro e meio difícil de mexer. Ai adicione creme de leite e ele vai ficar molinho de novo.
Coloque tudo na forma e leve a geladeira.
Na hora de servir, desenforme e coloque calda de cereja no topo! uma delicia!
beijocas

5 May { 03.10.10 at 06:33 }

Oi…estava procurando receitas para vender, e acabei achando seu blog. Moro sozinha e como vida de universitaária não é facil realmente tem q se virar p não acabar vivendo de miojo e porcarias.
Tá…o que queria dizer é q gostei do seu blog, esperarei as novas receitinhas. ;)

6 MARI { 04.30.10 at 02:18 }

Olá! descobri o site recentemente e adoro as receitas… já fiz a do bife a milanesa e ficou mto bom!!! Realmente ajuda mto aos iniciantes! São receitas fáceis e bem expiladas. Parabéns pela iniciativa!
Sugiro para as próximas um Strogonoff que é tb super simples.

Quanto a farofa, eu só achei que tem mto óleo =O Assim a gente explode as calças rsrsrs Eu costumo usar cebola, ovo e cebolinha picada, E faço com manteiga que fica mais saboroso, mas uso beeem menos quantidade.
=D

7 marcela { 10.06.10 at 14:22 }

essa farofa eh mto boa. nunca tentei mas minha mae sempre faz. ;D

8 Carina { 11.01.10 at 16:37 }

Olá pessoal!

já fiz o arroz (ficou super soltinho e gostoso)…quando ele esfriou pensei q iria endurecer, mas no dia seguinte quando comi continuava perfeito! Fiz tb o feijão (o feijão manteiga/mulatinho, pois ñ aprecio mto o feijão preto), adicionei liguinça calabresa, bacon…nossa ficou ujma delícia!…pocha! este blog é o máximo…a 1ª vez que tentei fazer saiu td perfeito graças a Deus e as dicas do site…obrigada!

*eu gostaria de fazer uma farofa com ovo, bacon p/ Natal…faço desse msm jeito q está na receita?

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