Comments on: Fraldinha acebolada ao shoyu

By: Luiz A. Marcondes

Luiz A. Marcondes — Thu, 01 Sep 2011 23:50:22 +0000

Boa noite!!! Eu mesmo preparei a receita, pois apesar de ter certa prática com churrasco, não tenho “intimidade” com a fraldinha e escolhi essa receita pra tentar mudar isso! rs
Ficou muito boa!! Já adotei o blog.. Parabéns!!!

By: Liliana

Liliana — Sun, 06 Dec 2009 18:14:37 +0000

ainda não fiz a carne, mas a receita á muito boa, me senti como um diabinho espetando o bumbum de alguém
rsrsrsr
vou experimentar!!!

By: Clayton

Clayton — Fri, 31 Jul 2009 00:48:37 +0000

Ótima receita,
tava procurando algo rápido e prático.
Tinha um monte de receitas de fraldinha assada.
Essa matou a páu.
Coloquei alho poró e um salaminho pra fritar também.

By: ramalho

ramalho — Tue, 26 Aug 2008 11:33:02 +0000

@Carla,
Você pode ir colocando água aos poucos, se estiver grudando muito.

By: Suliano

Suliano — Tue, 19 Aug 2008 13:52:35 +0000

Um ficou supimpa!!! Minha esposa disse que eu podia até abrir um restaurante rsrsrs….. Valeu pela dica e fico esperando pelo próximo prato.

By: Carla susane

Carla susane — Thu, 17 Jul 2008 15:25:17 +0000

RAMALHO, mesmo colocando mais oléo e baixando o fogo dá no mesmo.Porque o contato da carne com o olho na panela o ressulado vai ser sempre esse. Seria diferente se tivesse algum caldo.

By: ramalho

ramalho — Thu, 26 Jun 2008 19:32:32 +0000

@Leidiane,
�? normal a carne grudar um pouco na panela. Mas se estiver grudando demais você pode colocar um pouco mais de óleo ou dar uma abaixada no fogo.

By: Leidiane Alves Ferreira

Leidiane Alves Ferreira — Thu, 26 Jun 2008 19:25:04 +0000

Olá! Tentei fazer essa receita mas não deu muito certo, pois a carne ficou grudando muito na panela. Não sei onde errei, mas mesmo assim fcou uma delícia, meu marido adorou e se surpreendeu, pois sou uma negação na cozinha, rsss…. Bjs!

By: Diana

Diana — Mon, 26 May 2008 03:48:36 +0000

Olá, cheguei aqui por indicação de um amigo, e adorei a idéia do blog, de ensinar o basicão! Acho que vou apresentar esse blog pro meu namorado!! ehehehe
Agora falando sério, vou linkar você lá no meu, tá? Tenho umas receitas fáceis também, então se quiser fazer um intercâmbio de idéias, fique a vontade!
Beijos

By: Nadia

Nadia — Mon, 26 May 2008 02:08:31 +0000

Fiquei pensando onde deveria ser, talvez, a bundinha da carne, que, ofendidíssima de ser espetada endureceria, e tornaria a mastigação um inferno (o boi não deveria já estar morto e, portando, sem nenhuma possibilidade de reação???)… enfim…. na verdade a receita é supimba mesmo, mas a fraldinha tem uma certa “dureza” natural, independente das espetadelas; ficou bem melhor quando preparei com contra filé… experimente…