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A pavlova que deu certo

24/04/2008 em Receitas


� isso aí pessoal, como eu sou brasileiro e não desisto nunca, resolvi tentar novamente fazer a tal da pavlova.

Fiquei com o pé atrás depois do fracasso inicial, porém segui as valiosas dicas que o Vitor Hugo deixou nos comentários e o resultado foi muito bom! Confiram:

A pavlova ao sair do forno
A pavlova ao sair do forno…

E o resultado final
E o resultado final!

O doce é muito leve e saboroso. E também fácil de fazer, se tudo der certo. Dessa vez não usei chocolate e deixei as claras no freezer por alguns minutos, para ficarem bem geladas, antes de bater. O que acharam?

3 respostas para A pavlova que deu certo

  1. Karina disse em 24/04/2008

    Cara, adorei seu blog!
    Meu namorado tá morando sozinho agora e eu to ajudando ele, só q nem eu e nem ele entende muito de cozinha xD

    As dicas são muito boas.
    Parabéns!

  2. gostei muito das fotos do seu blog otimas quero saber a receita do panetone ou chocotone ou bolotone por favor envie para mim obrigado e seu feijao nao ficou bom nem as fotos

  3. Bruna disse em 20/08/2009

    tô adorando seu blog pretendo fazer varias receitas
    e continuar a fazer valeu :)

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